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ローディッドフライ・ナチョスチーズ

歩留まり: 1 食数 (400g)
歩留まり: 1 食数 (400g)
ケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースにチーズソースをかけた濃厚な味わいで飲み物が進む、アナハイム風ローディッドフライです。
調理方法:
ステップ1
フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにした玉ねぎを入れて、あめ色になるまで炒めます。
ステップ2
トマトケチャップ、マヨネーズ、ハラペーニョを混ぜ合わ、オーロラソースを作ります。
ステップ3
揚げたフライドポテトを器に盛りつけ、オーロラソースとチーズソースをかけ、炒めた玉ねぎをトッピングして仕上げます。




