스파이시 치킨 반미 감자튀김
산출량: 12 제공 (450g)
산출량: 12 제공 (450g)
번이 없는 반미? 그렇습니다. 바삭한 격자무늬 감자튀김에 매콤한 로스트 치킨을 얹고 그 위에 간단한 피클 채소를 얹어 드세요. 기가 막힌 맛!
준비 지침
1단계
중간 크기의 냄비에 식초, 물, 설탕, 소금을 넣고 섞습니다. 끓여서 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다. 불을 끄고 식힙니다.
2단계
중간 크기의 용기에 적양파, 채 썬 당근, 얇게 썬 오이, 파, 고수를 넣고 섞습니다. 식힌 염수를 채소 위에 붓고 최소 1시간 동안 재워둡니다.
3단계
중간 크기의 볼에 얇게 썬 닭고기, 고추장, 마늘, 소금, 후추를 넣고 섞습니다. 1시간 동안 재워둡니다. 볶아내고 뜨거운 상태로 홀딩하여 서빙합니다.
4단계
1인분당 포장지 설명에 따라 감자튀김을 준비합니다. 뜨거운 온도를 유지하세요. 물기를 제거한 피클 채소 약 170g을 작은 접시에 담아 중앙에 놓습니다. 채소를 170g의 감자튀김으로 둘러쌉니다. 익힌 닭다리살 113g을 채소 위에 얹어줍니다. 마요네즈 약 30g 뿌리고 고수 가지, 라임 웨지로 가니시합니다.
