Productos usados en esta receta
Pizza negra y azul
Rendimiento: 8 Slices Porciones (5 1/2 oz. each)
Rendimiento: 8 Slices Porciones (5 1/2 oz. each)
¿Qué sucede cuando cubres una pizza con salsa Alfredo cremosa, papas Russet asadas, tiras finas de filete de falda, tres tipos de queso y rúcula fresca? ¡Todos quieren otra porción!
Instrucción de preparación:
Paso 1
Precalienta el horno a 450 ºF.
Paso 2
Prepara las papas de acuerdo con las instrucciones del empaque.
Paso 3
Estira la masa para pizza en una rejilla para pizza de 12 pulgadas rociada con desmoldante. Cocina parcialmente durante 2 minutos. Retira del horno y unta la masa con salsa Alfredo. Cubre con provolone, papas, filete y queso mozzarella. Vuelve a colocar en el horno y continúa horneando hasta que la masa esté completamente cocida y el queso esté derretido y burbujeante. Decora con rúcula fresca y queso azul. Rocía con aceite de oliva y condimenta con sal y pimienta.
