Productos usados en esta receta
Salteado de coliflor, pollo y verduras de Kyoto
Rendimiento: 4 Porciones (14 oz.)
Rendimiento: 4 Porciones (14 oz.)
Este colorida salteado chino, con arroz de coliflor, verduras de Kioto y pollo picante, se prepara rápidamente y funciona para tu menú para llevar, o como una opción de comida en el local.
Instrucción de preparación:
Paso 1
Prepara el arroz de coliflor de acuerdo con las instrucciones del empaque. Incorpora las cebollas cambray y el condimento togarashi. Mantén caliente.
Paso 2
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el pollo y cocina hasta que esté ligeramente dorado. Transfiere a un plato. Agrega la mezcla de verduras Kyoto a la sartén y cocina hasta que esté bien caliente, aproximadamente 5 minutos. Vuelve a colocar el pollo en la sartén y condimenta con aceite de ajonjolí, ajo y salsa de chile y ajo. Calienta bien.
Paso 3
Para cada porción, coloca 6 oz. de arroz de coliflor preparado en un tazón para servir. Agrega 8 oz. de mezcla de pollo y verduras. Decora con cebolla cambray rebanada adicional y condimento togarashi.
