Productos usados en esta receta
¿Es un sándwich?
Rendimiento: 4 Porciones (1 Sandwich)
Rendimiento: 4 Porciones (1 Sandwich)
De hecho, lo es, pero puedes llamarlo como quieras. Toma un panecillo Po' boy, llénalo con papas a la francesa en cuña condimentadas, tiras de pollo, pepinillos agridulces, rodajas de tomate y una salsa cajún picante, luego sirve con más papas a la francesa papas a la francesa crujientes, ¡por supuesto!
Instrucción de preparación:
Paso 1
Precalienta la freidora a 345 ºF
Paso 2
En un tazón pequeño, combina la mayonesa y el condimento cajún. Cubre y refrigera durante al menos 30 minutos para que el sabor se intensifique.
Paso 3
Fríe las tiras de pollo según las instrucciones del empaque, reserva tibias.
Paso 4
Cocina las cuñas de papa en la freidora durante 2-1/2 a 3 minutos. Mantén caliente.
Paso 5
Para servir, corta el pan por la mitad si llegar a dividir por completo, abrélo como mariposa. Agrega 1 oz. de mayonesa cajún, lechuga rallada, 4 pepinillos y 2 rodajas de tomate. Cubre con 2 tiras de pollo y 2 cuñas de papa. Transfiere a un plato y sirve con más cuñas de papa.
