Productos usados en esta receta
Tostada francesa de manzana asada con caramelo salado
Rendimiento: 6 Porciones (16 oz. each)
Rendimiento: 6 Porciones (16 oz. each)
Dulce placer para el desayuno o el brunch con esponjosas tostadas francesas de arándanos bañadas con queso crema, manzanas Fuji asadas al fuego y una salsa de caramelo dulce y salado.
Instrucción de preparación:
Paso 1
Bate los huevos, la leche, la vainilla, la canela y la nuez moscada en un recipiente mediano. Sumerge el pan en la mezcla de huevos, dándolo vuelta para cubrir ambos lados de manera uniforme.
Paso 2
Saltea las manzanas en una sartén con mantequilla hasta que estén bien calientes. Mantén tibia.
Paso 3
Para cada porción, cocina dos rebanadas de pan en una plancha antiadherente o sartén ligeramente engrasada a fuego medio hasta que se doren de ambos lados. Unta cada rebanada con 1 oz. de queso crema. En el plato para servir apila una rebanada de tostada francesa, 3 oz. de manzanas, otra rebanada de tostada francesa, 3 oz. más de manzanas y rocía con 2 fl. oz. de salsa de caramelo.
