Smashed Baby Bakers™

Rendimiento: 4 Porciones (13 oz.)

Rendimiento: 4 Porciones (13 oz.)

Aplasta nuestros Baby Bakers™ asados y cúbrelos con un delicioso pesto, jamón cortado en cubos, queso Cotija y perejil para crear un maravilloso aperitivo para compartir.

Ingrediente	Peso	Cantidad
Simplot RoastWorks®: Papas rostizadas Baby Bakers™	40 oz.
Salsa de pesto, preparada	8 oz.
Jamón, en cubos de 1/4 de pulgada	4 oz.
Queso cotija, desmenuzado	2 oz.
Perejil picado		como decoración

Instrucción de preparación:

Paso 1

Prepare los Baby Bakers™ de acuerdo con las instrucciones del empaque, o fríe en fritura profunda durante 4 minutos a 345 °F.

Paso 2

Transfiere a una plancha plana y aplasta con una espátula hasta obtener un grosor de 1/2 pulgada.

Paso 3

Para cada porción, coloca aproximadamente 10 oz. de Baby Bakers™ aplastados en un plato para servir, rocía con 2 oz. de salsa pesto, 1 oz. de jamón y 1/2 oz. de queso Cotija. Decora cada plato con perejil picado.