ビーフビリアをトッピングしたTater Gems®

ステップ1

ガカモレをパッケージの指示に従って解凍します。

ステップ2

大きめのフライパンを中火で予熱し、油を引きます。玉ねぎを入れ、混ぜながら5分ほど炒めます。トマトペースト、チポトレペッパー、チリパウダー、ガーリック(顆粒) 、オレガノ、黒コショウ、クミンを加えます。混ぜながら、スパイスの香りが立つまで1~ 2分炒めます。水、ビーフベース、シュレッドビーフ(肉汁ごと) を加えます。中火で時々混ぜながら煮込み、水分がほとんど蒸発するまで15~ 20分ほど加熱します。

ステップ3

ビーフを煮込んでいる間に、Tater Gems®をパッケージの指示に従って調理します。

ステップ4

提供用の皿にTater Gems®を盛り付けます。味付けしたビーフ、チーズ、ガカモレをトッピングし、生の角切り玉ねぎとパクチーを散らして仕上げます。