El desayuno ha vuelto | Simplot Food

Consulta las últimas tendencias en desayunos para ayudar a reducir la mano de obra y mantener contentos a tus clientes matutinos. Encontrarás recetas sabrosas, consejos y detalles útiles sobre nuestras papas congeladas, vegetales, aguacate, frutas y cereales.

Momentos del día difusos

¿Carne de cerdo desmenuzada en el desayuno? Los clientes quieren sus sabores favoritos en cualquier momento del día.

Influencia global

La popularidad de los burritos está dando lugar a nuevos formatos arraigados en la cocina latina, como las arepas, las empanadas y las tortas. Los desayunos asiáticos incluyen bao y banh mi.

Sándwiches colmados

Los operadores de desayunos a la vanguardia de las tendencias ofrecen sándwiches de desayuno desordenados intencionalmente que requieren utensilios. Piensa en clásicos del brunch como croque monsieur o platillos cubiertos con huevos con la yema líquida.

Bienestar y estilo de vida

Los consumidores conscientes de la salud a menudo se vieron obligados a conformarse con un plato de queso cottage o claras de huevo. Ahora los restaurantes ofrecen endulzantes alternativos, salsas vegetarianas, y más.

Dulce y sabroso

Los toques dulces en el desayuno pueden elevar los sándwiches de todos los días. Solían encontrarse en panqueques, waffles y tostadas francesas, pero ahora incluyen glaseados, mantequilla y miel, y más.