Productos usados en esta receta
Game Day Buffalo Crunchers
Rendimiento: 40 Porciones
Rendimiento: 40 Porciones
Dale un gran sabor a tu línea de cafetería con estas opciones crujientes: ¡son picantes, divertidas y totalmente aprobadas por los estudiantes!
Instrucción de preparación:
Paso 1
Descongela el pollo durante la noche.
Paso 2
Precalienta el horno de convección a 425 °F.
Paso 3
Coloca Sports Goalz™ en una sola capa sobre una bandeja. Hornea en horno de convección a 425 °F durante 12 a 15 minutos hasta que estén crujientes y dorados.
Paso 4
Mientras cocinas Sports Goalz™, prepara la salsa búfalo. Mezcla la salsa caliente y la mantequilla en una cacerola u olla. Calienta hasta que esté bien caliente y la mantequilla se derrita.
Paso 5
Coloca el pollo en cubos descongelado en una bandeja de 2 pulgadas de profundidad para mesa de vapor rociado con desmoldante de bandeja. Cubre y cocina en el horno de convección a 350 °F durante 12 a 15 minutos o hasta que esté bien caliente.
Paso 6
Agrega la salsa al pollo y mezcla con una espátula hasta que el pollo esté cubierto.
Paso 7
Para armar los tazones, sirve 1/2 taza de Sports Goalz™, cubierto con un plato n.º 12 de pollo y 0.5 oz de queso rallado. Rocía con 1/2 cda. de aderezo ranch. Sirve con 1/2 taza de apio y bastones de zanahoria.
Componentes del plato
2 oz de m/ma, 1/2 taza de vegetales con almidón, 1/4 taza de vegetales rojos/anaranjados, 1/4 taza de otros vegetales
