Productos usados en esta receta
Tazón energético de quinoa roja para desayuno
Rendimiento: 10 Porciones (17 oz.)
Rendimiento: 10 Porciones (17 oz.)
Una excelente manera de comenzar el día, o disfrutar de cualquier momento del día, con mucho sabor, proteínas, verduras y granos. Una combinación satisfactoria que te pondrá en marcha.
Instrucción de preparación:
Paso 1
Descongela el aguacate según las instrucciones del empaque.
Paso 2
Prepara la quinoa roja de acuerdo con las instrucciones del empaque. Mantén tibia.
Paso 3
Para cada porción, coloca 4 oz. de quinoa en un tazón para servir. Sobre la quinoa, coloca 1 oz. de pepinos en rodajas, 2 oz. de tomates cherry asados, 4 oz. de espinaca salteada, una mitad de aguacate y un huevo blando hervido, cortado por la mitad. Condimenta con sal y pimienta. Decora con 2 oz. de yogur griego.
