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Puré de camotes, una dulce tentación

Rendimiento: 16 Porciones (4 oz.)
Rendimiento: 16 Porciones (4 oz.)
A veces queremos algo un poco dulce sin un montón de azúcar agregada, esta receta naturalmente dulce es un acierto seguro.
Instrucción de preparación:
Paso 1
Prepara los camotes de acuerdo con las instrucciones del empaque.
Paso 2
Mezcla la crema y la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio y cocina a fuego lento.
Paso 3
Transfiere los camotes, la crema y la mantequilla al tazón de un procesador de alimentos o coloca la batidora con una paleta y procesa hasta que estén suaves.
Paso 4
Opcional: Para cada porción, cubre con 1/2 cucharadita de nueces tostadas y 2 fl. oz. de salsa de caramelo.




