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アボカドの磯辺揚げ

歩留まり: 10 食数 (102.2g)
歩留まり: 10 食数 (102.2g)
衣に加えた青のりのさわやかな風味と彩りがアボカドの濃厚な味わいによく合う、意外な組み合わせのメニューです。
調理方法:
ステップ1
ボウルに天ぷら粉、水、青のりを入れてよく混ぜ合わせ、衣をつくります。
ステップ2
アボカドを天ぷら衣にくぐらせます。
ステップ3
175°Cの油で3分半揚げます。
ステップ4
揚がったら、キッチンペーパーなどで油を切り、皿に盛りつけます。
ステップ5
別皿に入れた天つゆを添えます。




