Minihamburguesas de pollo y aguacate con aderezo búfalo

Rendimiento: 20 Porciones (1 Sandwich)

Rendimiento: 20 Porciones (1 Sandwich)

La pulpa de aguacate Simplot Harvest Fresh™ le agrega una textura cremosa a estos sabrosos minisándwiches. Sirve en un trío como aperitivo o para la cena con un acompañante de papas a la francesa.

Ingrediente	Peso	Cantidad
Simplot Harvest Fresh® Avocados: Pulpa de aguacate, congelada	1 libra
Aderezo Ranch, preparado	8 fl. oz.
Hamburguesas de pechuga de pollo, empanizadas		20 cada uno
Aderezo búfalo picante	16 fl. oz.
Mantequilla	8 oz.
Panes para hamburguesa		20 cada uno
Tomates frescos en rodajas		20 rebanadas
Hojas de lechuga		20 hojas

Instrucción de preparación:

Paso 1

Descongela el aguacate según las instrucciones del empaque. Mezcla la pulpa de aguacate y el aderezo ranch. Reserva.

Paso 2

Prepara las hamburguesas de pollo de acuerdo con las instrucciones del empaque. Mientras se cocina el pollo, combina la salsa picante búfalo y la mantequilla en una cacerola a fuego medio-bajo.

Paso 3

Mezcla la hamburguesa de pollo cocida con salsa búfalo tibia. Coloca la hamburguesa sobre el panecillo y cubre con 1 oz. de salsa ranch de aguacate, 1 rodaja de tomate y una hoja de lechuga. Cubre con el otro panecillo y sirve.