Productos usados en esta receta
Coles de Bruselas con maíz, jalapeño y tocino
Rendimiento: 16 Porciones (4 1/2 oz.)
Rendimiento: 16 Porciones (4 1/2 oz.)
¡Atrévete a hacer algo un poco diferente con tu acompañamiento! ¡Este platillo vale la pena probarlo!
Instrucción de preparación:
Paso 1
Precalienta el horno de convección a 400 ºF.
Paso 2
Rocía ligeramente las coles de Bruselas con spray de cocina y espolvorea con sal. Esparce en una bandeja mediana y rostiza durante 20 minutos o hasta lograr el color deseado.
Paso 3
Saltea el tocino en una sartén grande a fuego medio-alto, revolviendo frecuentemente hasta que esté crujiente. Agrega la combinación de maíz y jalapeño a la sartén y saltea hasta que esté bien cocida. Agrega las coles de Bruselas asadas a la sartén y revuelve para incorporar. Transfiere a un plato para servir y termina con queso Cotija.
