Productos usados en esta receta
Hot Shot Tots
Rendimiento: 40 Porciones
Rendimiento: 40 Porciones
Sube el calor con esta “joya” de receta. Es abundante, tiene la cantidad justa de picante y es totalmente digna de un antojo para una multitud hambrienta en el almuerzo.
Instrucción de preparación:
Paso 1
Precalienta el horno de convección a 400 °F.
Precalienta el horno convencional/estándar a 350 °F.
Paso 2
Esparce Tater Gems® congelados en una sola capa sobre bandejas. Hornea en el horno de convección a 400 °F durante 20 a 25 minutos hasta que estén dorados y crujientes.
Paso 3
Para preparar la salsa picante, usa un batidor para mezclar la mantequilla, la azúcar moreno, la pimienta de cayena, el ajo granulado, la páprika, la pimienta negra y la sal en una cacerola a fuego medio-bajo. Hierve a fuego lento y cocina de 1 a 2 minutos, revolviendo con frecuencia. Mantenlo caliente mientras se cocina el pollo.
Paso 4
Coloca el pollo desmenuzado descongelado en una bandeja para mesa de vapor de 2 pulgadas de profundidad rociada con desmoldante de bandeja. Cubre y calienta en el horno estándar/convencional a 400 °F durante 12 a 15 minutos o hasta que esté bien caliente.
Paso 5
Agrega la salsa tibia al pollo y mezcla con una espátula hasta que el pollo esté cubierto.
Paso 6
Para servir, coloca 8 Tater Gems® cocidos en cada plato alargado o bandeja. Cubre con un cucharón n.º 12 de pollo y rocía con 1/2 cucharada de aderezo ranch. Sirve con 4 pepinillos en porciones en tazas de 2 oz.
Componentes del plato
2 oz de m/ma, 1/2 taza de verduras con almidón, 1/4 taza de otros vegetales
