Productos usados en esta receta
Kit para llevar de tostadas con aguacate y maíz estilo callejero
Rendimiento: 1 Porciones (1 Kit)
Rendimiento: 1 Porciones (1 Kit)
¿Quieres ofrecer una opción de bocadillo sabroso que le encante a casi todos? ¿Qué tal este práctico kit con pan crostini crujiente, aguacate cremoso, maíz con jalapeño picante y queso Cotija, todo empaquetado y listo?
Instrucción de preparación:
Paso 1
Precalienta el horno a 350 ºF.
Paso 2
Prepara una bandeja forrada con papel de aluminio y esparce la mezcla de maíz y jalapeño en una sola capa. Hornea a 350 ºF durante 8 a 13 minutos. Retira del horno y enfría a temperatura ambiente antes de guardar en el refrigerador si no lo usas inmediatamente.
Paso 3
Con un cuchillo dentado, corta el pan baguette en rebanadas de 1/4 de pulgada. Transfiere las rebanadas a una bandeja y hornea a 350 ºF hasta que el pan esté dorado, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Retira del horno y enfría a temperatura ambiente.
Paso 4
Para ensamblar el kit, divide el queso Cotija y la especia Tajin en tazas desechables pequeñas. En un recipiente tipo concha, agrega 4 rebanadas de pan crostini, combinación de maíz asado y jalapeño, taza de guacamole de 2 oz., queso Cotija en porciones y tajin. Sella el recipiente con una etiqueta o envoltorio plástico.
