Productos usados en esta receta
Tostada con huevo y verduras
Rendimiento: 4 Porciones (8 slices)
Rendimiento: 4 Porciones (8 slices)
Un abundante y divertido desayuno con cubos de aguacate Harvest Fresh™.
Instrucción de preparación:
Paso 1
Descongela el aguacate según las instrucciones del empaque.
Paso 2
Precalienta una sartén grande.
Paso 3
Con un cortador de bisquets pequeño, corta y retira los centros de las rebanadas de pan y coloca mantequilla en un solo lado. Asa en la sartén hasta que estén ligeramente tostadas.
Paso 4
Casca un huevo en cada orificio del pan, con cuidado de no romper la yema. Sazona con sal y pimienta y cocina hasta que los huevos tengan la consistencia deseada.
Paso 5
En un tazón mediano, combina los ingredientes restantes, agrega sal y pimienta a gusto. Coloca 2 cucharadas colmadas de mezcla sobre cada rebanada de pan y sirve.
