Productos usados en esta receta
Panes Bao para el desayuno
Rendimiento: 40 Porciones (1 Bun each)
Rendimiento: 40 Porciones (1 Bun each)
Te estás perdiendo algo realmente delicioso si no has probado los panes Bao. Esta sabrosa versión para el desayuno incluye huevos revueltos, camotes, pasta de aguacate y eneldo, chiles serranos en rodajas y cebollas caramelizadas. Son un poco diferentes, un poco picantes e increíblemente deliciosos.
Instrucción de preparación:
Paso 1
Prepara la pasta de aguacate y eneldo, consulta la receta aquí.
Paso 2
Prepara los camotes asados y las cebollas caramelizadas de acuerdo con las instrucciones del empaque. Mantén caliente para el servicio.
Paso 3
Cocina los panes al vapor según las instrucciones del empaque. Mantén caliente.
Paso 4
Para cada pan, coloca 1 oz. de huevo revuelto preparado y 1 oz. de camotes en el centro. Cubre con 1/4 de oz. de cebolla en conserva, rodajas de pimiento serrano y 1/2 oz. de pasta de aguacate. Decora con cilantro fresco. Sirve con 3/4 oz. de cebollas caramelizadas como acompañamiento.
