Productos usados en esta receta
Hamburguesa para amantes de la cebolla
Rendimiento: 12 Porciones (1 Burger)
Rendimiento: 12 Porciones (1 Burger)
En este caso, el nombre realmente lo dice todo. Recarga una hamburguesa clásica con cebollas caramelizadas perfectamente sazonadas, alioli de ajo casero y queso suizo, luego sírvela con lechuga y tomate. (Y servilletas, muchas servilletas).
Instrucción de preparación:
Paso 1
Prepara las cebollas caramelizadas de acuerdo con las instrucciones del empaque.
Paso 2
Mezcla la mayonesa, el ajo, el jugo de limón, la sal y la pimienta hasta que se integren bien. Reserva para el servicio.
Paso 3
Para cada hamburguesa, corta a la mitad y tuesta ligeramente un pan. Esparce 1/2 oz. de alioli de ajo preparado en la mitad inferior. Cubre con una rebanada de queso y una hamburguesa a la parrilla, seguida de otra rebanada de queso. Termina con 2 oz. de cebollas caramelizadas, lechuga, rodajas de tomate y pepinillos. Coloca la mitad superior del pan y sirve.
